Som selvutnevnt matansvarlig for et utdrikningslag der de fleste deltakerne kom fra Stavanger ble valget enkelt; landets beste slakter ligger i oljebyen og jeg kom på en oppskrift som en tidligere kollega har publisert på sin (mye mer raffinerte) matblogg. Maten er ikke bare fantastisk - den er også veldig enkel å tilberede selv for en større gruppe personer. (dog neste gang rører jeg ikke whisky'en før grønnsakene er kuttet i skiver..).
Oppskriften finnes i alle fall her:
http://www.solstue.com/mat/?p=9
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar